Política de privacidad

Última actualización: 11 de noviembre de 2026

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: Piper Canals, S.L. (Pi-per Pizza Canals)
• CIF: B19940824
• Domicilio: Avda. Jaime I, 34, 46650 Canals (Valencia)
• Teléfono: 96 224 50 33
• Correo electrónico: angel@pipercanals.es

2. Qué datos tratamos y para qué

Esta web no tiene formularios ni zona de clientes: no te pedimos que nos des datos para navegar por ella. Tratamos datos personales únicamente en estos casos:

• Pedidos y consultas por teléfono o correo electrónico. Si nos llamas o nos escribes, usamos los datos que nos facilites (por ejemplo, tu nombre, teléfono o correo y el contenido del pedido o la consulta) solo para atenderte y preparar tu pedido. Base legal: la gestión de tu solicitud o pedido (art. 6.1.b del RGPD).
• Estadísticas de visitas sin cookies (GoatCounter). Contamos las visitas de forma agregada (páginas vistas, de qué web llegas, tipo de navegador y dispositivo, país aproximado) con el servicio GoatCounter, que no usa cookies ni guarda tu dirección IP y no permite identificarte. Base legal: nuestro interés legítimo en saber cuánta gente visita la web (art. 6.1.f del RGPD).
• Google Analytics, solo si lo aceptas. Si aceptas las cookies en el aviso de la web, usamos Google Analytics para obtener estadísticas de uso. Google puede tratar datos como un identificador de la cookie, tu dirección IP y tu forma de navegar por la web. Base legal: tu consentimiento (art. 6.1.a del RGPD), que puedes retirar cuando quieras desde el botón «Cookies» de la web. Más detalles en la Política de cookies.
• Funcionamiento y seguridad del servidor. Como cualquier web, el servidor registra datos técnicos de las visitas (como la dirección IP y la fecha y hora) para mantener la web funcionando y protegerla de ataques. Base legal: nuestro interés legítimo en la seguridad de la web (art. 6.1.f del RGPD).

No usamos tus datos para enviarte publicidad ni tomamos decisiones automatizadas que te afecten.

3. Cuánto tiempo los conservamos

• Los datos de pedidos y consultas, el tiempo necesario para atenderte y, después, durante los plazos que exija la ley.
• Las estadísticas de GoatCounter son anónimas y agregadas.
• Los datos de Google Analytics se conservan como máximo 14 meses.
• Los registros técnicos del servidor, durante un tiempo limitado según la configuración del proveedor de alojamiento.

4. Quién puede acceder a los datos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Algunos proveedores tratan datos por cuenta nuestra para prestarnos sus servicios:

• OVH, empresa que aloja la web, con servidores en la Unión Europea.
• GoatCounter, para las estadísticas de visitas sin cookies.
• Google Ireland Limited (Google Analytics), solo si aceptas las cookies. Google puede transferir datos a Estados Unidos; estas transferencias están amparadas por el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y por las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.

5. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar tu consentimiento, escribiendo a angel@pipercanals.es o por correo postal a la dirección indicada arriba. Si lo consideramos necesario, te pediremos que acredites tu identidad.

Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. Menores de edad

Los pedidos y consultas deben hacerlos personas mayores de 14 años. Si eres menor de esa edad, pide a tus padres o tutores que contacten con nosotros.

7. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política si cambia la web o la normativa. La fecha de la última actualización aparece al principio de esta página.